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重庆万州过年有哪些习俗

2023-01-26 14:45:40  来源:网络   热度:

一、重庆万州过年有哪些习俗

重庆万州过春节的习俗

1:有钱没钱,剃头过年

意思就是新的一年来了,剃去旧头发甩掉旧习俗以迎接新的一年。传统习俗认为正月剃头不吉利,如果年前没有剃头,便只能等到二月二才能剃头的说法。所以,过年前不论男女老少,有钱无钱无论如何都要把头剃干净,为来年讨个好兆头

2: 打扬尘

民间谚语说:“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

3:贴春联和倒贴“福”字

每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选大红的春联贴在门楣上,为节日增加喜庆气氛。在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的倒着的“福”字,表示“福到

4: 汤圆里包硬币

过年吃汤圆是春节的重要习俗之一,多数万州家庭大年初一早餐第一顿必须吃汤圆,象征团团圆圆。有的家庭会在汤圆里包一枚硬币,寓意着谁吃到了包硬币的饺子,一年都会走好运

5:上山祭祖

春节除了家人团聚,祭祖扫墓也是一项不可或缺的活动。万州人过春节有个习俗,大年初一去上坟扫墓,是比清明上坟扫墓还重要的一件事

6: 爆竹声声辞旧岁

爆竹声声辞旧岁,放鞭炮曾是春节庆祝活动中最重要的习俗之一,每到除夕夜晚上12点钟,此起彼伏的鞭炮声不绝于耳

7:团年饭

团年饭又称年夜饭,年夜饭是在除夕,也就是大年三十晚上吃的团圆饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候

8: 拜年

正月里,人们走亲访友,向亲戚朋友祝贺新年快乐、新年大吉大利。以前拜年是行鞠躬拱手礼,或晚辈给长辈磕头拜年

初一都是在家一家人团员,一般来说上午上坟,中午下午打牌,一家子自己斗,初二,都是到丈母娘那儿去,初三以后就是走亲访友,自已定了。

过年要吃汤圆哈 不仅是万州 的习俗 还是全国的

每个地方官方VS后果负色如一方过于分散于头顶飞过非常非常少

二、提问 请问大家谁知道万州结婚习俗中新娘子与嫁妆谁先出娘家大门?

提问 请问大家谁知道万州结婚习俗中新娘子与嫁妆谁先出娘家大门?

新娘子先出了娘家大门,嫁妆后出去可以吗?不可以的,应该是嫁妆先出娘家大门!

送嫁妆有哪些讲究:

1.男方家要迎以鼓乐,送嫁装是非常谨慎的,如果是有钱人家嫁女儿,正好可以趁着送嫁装的机会来夸口富饶,有的人还会陪送土地和店铺,陪送土地的办法,是由几个人抬着几块土坯。

2.如果送店铺的话,就是把店铺的招牌拿下来,一起抬到男方家。男方收到这些嫁装以后,新郎还要去女家谢妆。谢妆还要行叩首礼,磕完之后就回家。

3.要在送嫁妆的每一个箱子的四角上放上一个红包,有的人会包铜元,也有人包角票的,这也是根据当地的风俗习惯来决定的。

三、为什么减脂期尽量不吃烤鱼?

当然了,不谈食量的发胖都是耍流氓,就算你吃糖醋里脊,每天吃一块也不会胖,就算你吃玉米,每天50根也会胖,关键还是量,毕竟都是咱们的传统美食,说一辈子不吃也太苛刻了。但一定要控制,特别是还在减脂阶段中的朋友,尽可能戒断,等你回到正常的体脂范围,偶尔吃一次也就不构成威胁了。

四、吃烤鱼 作文

1,

我们三个人打着伞去了家附近两广市场的一家川菜馆,这家的烤鱼50多块钱一条,我们就又点了宫保鸡丁和干煸扁豆,米饭,干煸扁豆和宫保鸡丁很快就上来了,接着烤鱼也来了,我第一眼看见烤鱼,觉得真的很震撼,人家用一个不锈钢的的长方形托盘来装烤鱼,底下还有个小矮架子,十分新颖别致,烤鱼是金黄色的,鳍和尾巴非常的大,像海鱼,不过据说是草鱼,上面铺满了辣椒,花椒。一上桌,我们就迫不及待的开动了,放入口中的第一感觉是皮非常焦,非常脆,香极了,像是油炸鱼的感觉,鱼肉是鲜美滑嫩的,刺不多,都是大刺,鱼身底下是木耳、竹笋、和红红的油,这一条鱼好大,好辣,我们三个人吃得都吃不下了,才勉强把这条鱼吃完,一条烤鱼就够三个人吃的了,根本不用点别的菜了,宫保鸡丁和干煸扁豆都没怎么吃,都打包了。

我觉得烤鱼和水煮鱼比起来还是烤鱼更好吃,因为水煮鱼没有焦的、脆的口感。呵呵呵,烤鱼真的很好吃,就是太辣了,我爸还说下次要去簋街吃烤鱼,呵呵,我希望再尝尝那儿的烤翅,不过我可不想要特别辣的那种,经过今天吃烤鱼的经历以后,我感觉吃烤鱼十分废餐巾纸和水,因为特别辣,所以老得擤鼻涕,和老想喝冰水,不过特别爽,让人回味无穷,吃过一次还想再吃。难怪好多人吃辣的上瘾。这就是我第一次吃烤鱼的感觉,不知道大家吃烤鱼的感觉和我的一样不一样。

2,

万州的烤鱼

“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方就有不同的民风民俗,我们万州也一样,有大量的传统习俗和举世闻名的饮食。我给大家介绍万州的麻辣烤鱼。

万州人喜欢吃的烤鱼用料其实很普通,主料为鲤鱼;配料有土豆、黄瓜、香菇、洋葱、磨芋;调料有菜籽油、盐、干辣椒、花椒、料酒、味精、孜然等。

做法是这样的:先去鱼鳞,洗干净后,去掉鱼腮,再从鱼背剖开去掉内脏。然后用调料将鱼肉码味,一段时间后,就可以放到炉上烤制。烤制时再加入孜然粉,辣椒粉。烤熟后,装入盆中,放入油、辣椒、香料等,再把香菇、黄瓜、土豆、洋葱、磨芋等放在已烤香的鱼肉上面。那真是色香味俱佳,吃上一口,保你舍不得放下筷子。

一般在烤鱼店里,人们争着抢着要吃那色香味俱佳的万州烤鱼。你看,一家人去吃烤鱼了,他们有的把外衣脱了,有的喝酒,有的喝饮料,他们虽然流着汗,但嘴里却不停下,心里可高兴啦。据说,许多从外地来的游客们,也都慕名要去几家有特色的烤鱼店吃上一顿才离开万州。

万州不仅烤鱼出名,火锅、串串香、杂酱面也很出名。要不,你来万州看看哦!

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